南蛮えび
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 一社)新潟県調理師会へようこそ

新潟県調理師会事務局・新潟市調理師会 営業時間

 営業日  :月・水・木・金

 営業時間 :10時~15時まで

 休 日  :火曜および土・日・祝日 他年末年始等

                        研修会その他、都合により臨時休業させていただく場合がございます) 

  

  ※ 事務局不在のお知らせ  2月1526日 調理師研修会の為

 

                 新潟県調理師会(斉藤荘1階)

 



調理師再教育講習会 申込みを締切りました


WEB講座ご案内 




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調理師教本(過去問付)販売のご案内
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緊急経済対策における税制上の措置等に関する各省庁のホームページ

 (国税に関する措置)クリック⇒ 財務省HP

 (地方税に関する措置)クリック⇒ 総務省HP

 (社会保険料に関する措置)クリック⇒ 厚生労働省HP


 

食中毒・その他食に関する新潟県の情報がご覧いただけます

 新潟県食の安全情報はこちらから

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一般社団法人新潟県調理師会は、県産品による郷土料理の普及と

新潟県民の調理知識の向上に取り組んでいます。

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調理師会会員限定のお得な特典
会員カード提示で各種サービスが受けられます
詳しくは「サポート店一覧」でご確認ください
調理師会会員カードサポート店一覧(2023年6月).pdf
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 調理師会出前活動事業について


  食のプロが調理法や美味しさを皆様に伝授します


  ❀新潟県調理師会では各地域への出前活動を実施しています。
   どうぞお気軽にご利用下さい。

例えば・・・

  ・プロの技の光る料理の作り方(和・洋・中)
  ・魚のさばき方、美味しい調理のコツ
  ・地産・地消メニューの開発
  ・郷土料理・伝統料理の普及
  ・ヘルシーメニュー、減塩料理
  ・新潟の季節を彩る美味しい料理の提供
  ・包丁の使い方、研ぎ方等
  ・食育事業等
     などあります。

 

 


≪新着情報≫ 詳しくは各ページをご参照ください